Dette er en myk hvitmuggost laget på upasteurisert kumelk. Veldig god og mild melk/fløtesmak og med et hint av nøtter. Sitter lenge i munnen til tross for sin mildhet. Passer godt alene, på landbrød eller på en ostetallerken.
Greit å vite om oppebevaring av ost:
MonS – Fromager Affineur
«Mons fromager Affineur» er vår leverandør av franske kvalitetsoster. De kjøper ost fra alle de fremste franske ysteriene og modner de til perfeksjon i egne grotter.
| Land | Norge |
