Kjent som Massala på tamilsk, som kan oversettes til "blanding". Brukes karripulver til alle sausbaserte retter i Sørøst-Asia. Alberts eksklusive røde karripulver har en blanding av spisskummen, bukkehornkløver, sort pepper, koriander, ingefær, hot chili, sort pepper, kardemomme, gurkemeie, muskat, grønn anis, fennikel og hvitløk.
Denne er perfekt å bruke i sausbaserte retter eller strø på toppen av grillet kjøtt eller scampi.
65 g
Albert Ménès
Maison Albert Ménès har distribuert fine dagligvareprodukter basert på kvalitet og autentisitet i Frankrike siden 1921. Selskapet har et rikt utvalg av luksuriøse syltetøy, søtsaker og ekslusive krydder.