Molino la condesa er en 100% Arbequina EVO, den høstes i november, aromaen er frisk og grønn. 50 cl
Den varme vinden fra Middelhavet gjenspeiles av en naturlig barriere fra Sierra Nevada, og den sendes tilbake mot våre oliventrær som er lastet med mineraler og frisket opp trærne, noe som gir ut terroir sin unikhet, noe som resulterer i en veldig sammensatt grønn og frisk arbequina EVOO
O-Med er et familiefirma med base i Granada. Familien har vært involvert i dyrking av oliven og produksjon av olivenolje i generasjoner og har vært sentrale i utviklingen av olje direkte fra produsenten. Inntil for 6 år siden leverte de sine oliven til det lokale kooperativet. De hadde imidlertid ambisjoner utover dette og investerte i sin egen presse.
Dette gav dem muligheten til å produsere en olivenolje av høykvalitets oliven der det selv hadde 100% kontroll over produksjonen.
| Olivenolje | Olivenolje |
