Manzanilla høstes vanligvis i september og oktober. Manzanilla har høyt oljeinnhold, noe som gjør olivenene celdig behagelige for ganen og inneholder alle næringselementene i førsteklasses olivenolje. Manzanilla får navnet sitt på grunn av sin runde sfæriske form.
Hvorfor er Manzanilla så populære? Denne oliventypen er kjent for sin delikate smak og de er den perfekte oliven for drinker som martini!
Losada eies og drives av samme familie i dag som for 54 år siden. Erfaringen med dyrking og foredling har gått i arv, og har på optimalt vis blitt kombinert med kontinuerlig innovasjon. Etter mange år der de fokuserte på hjemmemarkedet valgte de for noen år siden også å satse på eksportmarkedet.
Vi smakte deres oliven for første gang våren 2014. Etter å ha testet ut sortimentet var vi aldri i tvil. Dette var oliven vi visste våre kresne kunder vil sette pris på.
Oliven | Oliven |
Grønnsaker | Grønnsaker |
Land | Spania |