Perfekt heving og gjæring av deigen med Gozney Dough Tray!
Med Gozney Dough Tray får deigen din de beste forutsetningene for å heve og utvikle smak i et ideelt miljø. Den lufttette forseglingen, trykkutløsningsventilen og temperaturmåleren gir deg maksimal kontroll over hevingsprosessen.
Gir optimale forhold for heving, smak og teksturutvikling av pizzadeig
- Lufttett pakning for jevn og kontrollert gjæring
- Trykkutløsningsventil for å regulere heveprosessen
- Temperaturmåler for presis kontroll over hevingen
- Avtakbar silikonform for perfekte deigballer og enkel uttaking
- Krystallklart, varmebestandig og slitesterkt lokk
- Lett, men solid bunn
- Passer i de fleste vanlige kjøleskap
Dimensjoner:
450 mm (17,7”) L x 350 mm (13,7”) B x 80 mm (3,15”) D
