Navnet gordal betyr "den fete" og beskriver denne oliventypen veldig bra. På grunn av det lave oljeinnholdet er gordaloliven kun brukt som bordoliven. Den har en fin delikat smak og en fast, kjøttig tekstur. Ellers kjent som dronningoliven, og disse olivenene kan både nytes på egen hånd eller med all slags varer som blåmuggost og syltet hvitløk!
Gordaloliven høstes normalt i september og oktober og kommer stort sett fra Sevilla og områdene rundt. Dette er bestselgeren på Gutta!
Losada eies og drives av samme familie i dag som for 54 år siden. Erfaringen med dyrking og foredling har gått i arv, og har på optimalt vis blitt kombinert med kontinuerlig innovasjon. Etter mange år der de fokuserte på hjemmemarkedet valgte de for noen år siden også å satse på eksportmarkedet.
Vi smakte deres oliven for første gang våren 2014. Etter å ha testet ut sortimentet var vi aldri i tvil. Dette var oliven vi visste våre kresne kunder vil sette pris på.
Oliven | Oliven |
Grønnsaker | Grønnsaker |
Land | Spania |