Druemost modnet i håndlagde tønner i over 20 år, klart det gjør noe med smaken. Her har du en minneverdig smaksopplevelse, så rik og kompleks på smak at kun en dråpe kan vekke gåsehud eller tårer i øyekroken hos de fleste av oss. Tradisjonen tro lages modningstønnene av ulike tresorter; alm, eik, kirsebærtre, valnøtt einer og kastanjetre. Dette i kombinasjon med førsteklasses druemost og to tiår med modning skaper en unik smak, lukt og tekstur.
Michelinkokken Massimo Bottura anbefaler å servere denne i all sin enkelhet med solide biter av vellagret Parmiggiano Reggiano.
En smaksopplevelse du sjeldent glemmer!
100ml
Villa Manodori
Stjernekokk Massimo Botturas egen serie på olivenoljer og balsamicoeddik. Massimo er født i Modena og tar mye stolthet i de lokale mattradisjonene derifra. Prisvinnende produkter med kvalitet i verdensklasse! Produktene brukes også i alle av Massimos restauranter. Gjør som stjernekokken og slå deg løs med Villa Mandoris produkter på kjøkkenet!