Anfosso Extra Virgin Olive Oil DOP Riviera Ligure 500ml
Produseres fra 100% Taggiasca oliven fra Anfossoss egne olivenlunder, og presses på egen olivenpresse.
Dette er en av Italias beste, og ikke minst mest anvendelige olivenoljer. Italienske kjøkkensjefer foretrekker ofte ligurianske oljer som sin allroundolje i kjøkkenet.
Søtlig smak med klare assosiasjoner moden frukt og et hint av gresstoner og pepret ettersmak. Smøraktig tekstur.
Fantastisk til fisk, skalldyr og grønnsaker.
Anfosso
Anfosso har siden 1955 produsert extra virgin olivenolje helt i tråd med de gamle tradisjoner i vestlige deler av Liguria. Den store gløden for olivenolje som preget bonden Davide Anfosso, har definitivt gått i arv til hans 2 sønner Alfredo og Alessandro.
De fortsetter å produsere olje av høy kvalitet med samme glød og entusiasme.
Olivenolje | Olivenolje |