Utsira mat
Utsira er en liten øy i den nordøstlige delen av Nordsjøen, utenfor kysten av den nordlige delen av Rogaland fylke. Den er den ytterste av de større øyene i området, og ligger 15,8 km fra fastlandet.
Kystlinjen er dominert av steinblokker, svaberg og små klipper. Terrenget på øya er kupert, spesielt i de store utmarkene på øst- og vestsiden av øya som hovedsakelig består av fjell med lyng, gress og myrsøkk.
Her beiter sauene til Anders og Håvard i vill og vakker natur. Kystlyngheiene med masse urter gir grunnlaget for godt kjøtt. Dyrene går fritt ute hele året. Alle dyrene i stammen regnes som villsau hvor både spelsau og svartfjes er iblandet.
Pinnekjøttet deres er prisbelønt og har flere ganger blitt best i test i blindsmaking av de antatt beste pinnekjøtt produsentene. Også fenalårene er outstanding.
Filter
Pris
kr
-
kr
Finner dessverre ingen produkter.
